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黃淮市場一周市場行情

（2024.06.15-2024.06.22）

一、蔬菜交易中心

本周黃淮市場蔬菜整體與上周環(huán)比整體呈現(xiàn)穩(wěn)定中小幅度上漲趨勢，從每日價格監(jiān)測數(shù)據(jù)分析了解到，市場上42種重點蔬菜品種，價格上漲有15個品種，價格下降有17個品種，價格持平有10個品種。本周蔬菜區(qū)均價3.64元/kg，上周均價3.58元/kg，周環(huán)比上漲了1.79%。本周受高溫、雨水天氣交替影響，在地菜進場量下降，價格漲跌互現(xiàn)，其中漲幅較大菠菜、西葫蘆、平菇、包菜、苦瓜價格為5.8元/公斤、2.32元/公斤、7.96元/公斤、1.08元/公斤、1.8元/公斤，與上周環(huán)比為16%、80%、30%、80%、20%；下跌幅度較大蓮菜、平菇價格6元/公斤，7元/公斤，與上周環(huán)比下跌53%、22%。

預計，后市地產菜辣椒、茄瓜、黃瓜到達收尾期，產地轉移價格會有所上漲，長途調運菜價格整體上漲。

二、水果交易中心

分析：水果市場進場量環(huán)比、同比均下降，本周受高溫、雨水天氣交替影響，整體果價穩(wěn)中有跌。盡管如此應季水果桃、葡萄、甜瓜進場量有所上升，周環(huán)比上升21%、94%、3%，其中南陽、西華桃子進入銷售旺季批發(fā)價格在3-5元/公斤，周環(huán)比持平。

預計，后市受高溫和雨水天氣的影響，水果進場量仍有波動空間。